Linee per il packaging di hamburger, carne macinata, cevapcici

La linea automatica CAVECO per il confezionamento di hamburger, carne trita, cevapcici e altri prodotti assimilabili in termosaldatura, MAP (atmosfera modificata o protettiva) o SKIN (vassoi, falda piana) è composta da:

Siamo anche in grado di fornire un completamento di questa soluzione di confezionamento per hamburger e macinato di carne con i componenti classici del fine linea, quali ad esempio peso-prezzatrice, etichettatrice ecc.

Il vantaggio di una linea automatica è che permette di ottimizzare il numero di operatori dedicati, mentre una linea di produzione composta dalla sola termosigillatrice utilizzerebbe necessariamente più persone per turno per raggiungere la stessa produttività.

Il disimpilatore depone le vaschette singolarmente sulla linea di alimentazione macchina. Il sistema di trasporto raccoglie le porzioni di trita dalla porzionatrice, allo stesso modo convoglia gli hamburger o i cevapcici verso il dosatore. Il dosatore è composto da un sistema di nastri che depone le porzioni nei vassoi in arrivo dal disimpilatore.

Come le altre, anche questa linea è in grado di gestire vassoi e vaschette in tutti i più attuali materiali ecologici per il confezionamento.

A completamento dell’offerta, Gruppo Fabbri fornisce anche film barriera per il confezionamento in termosigillatura o MAP, assistenza in fase di installazione, servizio di manutenzione sia ordinario che straordinario e ricambistica.

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