Ypsilon

Grazie alle sue dimensioni particolarmente compatte, Ypsilon può essere utilizzata in centri di confezionamento di tutte le dimensioni, in supermercati e negozi al dettaglio come macellerie o pescherie che vogliono confezioni nel rispetto dei migliori standard qualitativi e produttivi.

Costruita in acciaio inox aisi 304° e alluminio trattato, con sistema di avanzamento “passo-passo”, questa termosigillatrice può confezionare fino a 17 cicli/min in sola termosaldatura, fino a 10 cicli/min in MAP e fino a 6 cicli Skin in base alle peculiarità del prodotto (carne, pesce, latticini, daily meal, prodotti gastronomici ecc.) e alla tipologia del materiale utilizzato.

Ypsilon risponde a tutti i canoni di pulizia e igiene richiesti dall’industria alimentare, adattandosi anche agli ambienti di lavoro più impegnativi, come quello lattiero-caseario e ittico.

Video

Il monitor touch-screen 7”, per il controllo e la gestione della macchina, è caratterizzato da elevata ergonomia, massima intuitività e la migliore user experience possibile supportando l’operatore nell’utilizzo della macchina.

Attraverso il sistema PLC sviluppato internamente, Ypsilon è in grado di memorizzare i parametri di lavoro delle diverse produzioni, raggiungendo la massima flessibilità di utilizzo.

Prova Ypsilon in confezionamento MAP o sola sigillatura con i seguenti film di Gruppo Fabbri:

Pelid 22

PELid 22 è il film barriera coestruso monorientato a saldante PE o PP, a basso spessore, per il confezionamento di prodotti in atmosfera protettiva (carne, pesce, formaggi, piatti pronti, frutta, verdura…).

Pelid 37

PELid 37 è il film barriera coestruso monorientato, con saldante PE o PP, per il confezionamento alimentare in atmosfera protettiva idoneo anche all’utilizzo su termoformatrici (top).

PELid 45

PELid 45 è il film barriera coestruso, a saldante PE, ideale per il confezionamento di prodotti in atmosfera protettiva, quali carni rosse, carni bianche, insaccati, pesce, formaggi, pasta fresca, piatti pronti, frutta e verdura.