Komplette Linien für die Verpackung von Desserts und Süßigkeiten

Cremes und Desserts sind kritisch zu dosieren, weil sie je nach Temperatur sehr unterschiedliche Eigenschaften haben und weil sie dazu neigen, die Anlage sowohl während der Dosierphase als auch während des Produkttransfers zu verschmutzen. Das Vorhandensein von Produkt an der Kante der Schale könnte daher die Versiegelung beeinträchtigen, während verschüttetes Produkt Betriebsprobleme für die Maschine selbst verursachen kann (einschließlich verschmutzter Fotozellen und rutschiger Förderbänder).

Dank unserer langjährigen und tiefgreifenden Erfahrung in diesem Sektor werden all diese Aspekte durch den Einsatz verschiedener Dosierer mit spezifischen und optimierten Eigenschaften für die Dosierung von Desserts aller Art (z. B. dichte, flüssige mit festen Anteilen usw.) und für die Aufrechterhaltung der Anlagenleistung (z. B. werden dichte Cremes in der gleichen Zeit dosiert wie flüssigere Cremes) gelöst.

Unsere vollständig von den CAVECO-Produktionsingenieuren entwickelte und hergestellte Verpackungslinie für Desserts und Süßwaren kann problemlos Behälter verschiedener Formen (rund, rechteckig, oval usw.) verarbeiten, und die lange Zuführungsstrecke ermöglicht die Installation von Dosierern für eine einzige Zutat (Sahne, Creme, Topping).

Wir sind auch in der Lage, diese Lösung mit klassischen End-of-Line-Komponenten zu ergänzen, wie z.B. Wiege- und Preisauszeichnungsmaschinen, Etikettiermaschinen, etc.

Der Vorteil einer automatischen Linie besteht darin, dass die Anzahl der Bediener optimiert werden kann, während bei einer Produktionslinie, die nur aus dem Heißsiegelgerät besteht, zwangsläufig mehrere Personen pro Schicht eingesetzt werden müssten, um die gleiche Produktivität zu erreichen.

Zur Abrundung seines Angebots liefert Fabbri Group auch Deckelfolien für die Verpackung im Tray-Sealing oder in modifizierter Atmosphäre (MAP), Installationssupport, regelmäßige und außerordentliche Wartungsdienste sowie Ersatzteile.