Lignes de produits de fruits et légumes

Gruppo Fabbri propose des lignes automatiques à haute vitesse pour le conditionnement de fruits et légumes, de fruits frais, de légumes, de fruits secs et de céréales dans des barquettes thermosoudées avec ou sans MAP.

Nos solutions vont des systèmes de remplissage et de conditionnement de fruits et légumes frais, de salades ou de salades de fruits dans des récipients thermosoudés aux fruits secs dans des plateaux thermosoudés avec couvercle.

L’expérience en matière de dosage et la connaissance des produits jouent ici un rôle clé : les lignes sont adaptables à différents types de produits.

À titre d’exemple, la préparation d’une salade composée peut comprendre des systèmes de dosage pour deux ou trois types de salade avec des feuilles différentes et un dosage de gruau, de cubes de jambon, de pain croustillant, de fromage.

Le couvercle refermable est souvent utilisé pour les fruits secs et les noix afin que l’emballage puisse être refermé et réutilisé sans compromettre la fraîcheur du produit.

La ligne s’adapte facilement aux différentes formes de barquettes (rectangulaires, ovales, etc.) et à tous les matériaux d’emballage écologiques actuels.

La longue section d’alimentation permet l’installation de distributeurs dédiés à un seul ingrédient.

Les lignes CAVECO pour le secteur des fruits et légumes peuvent généralement être composées de :

Nous sommes également en mesure de compléter cette solution avec des composants classiques de fin de ligne, tels que des machines de pesage et de tarification, des étiqueteuses, etc.

L’avantage d’une ligne automatique est qu’elle permet d’optimiser le nombre d’opérateurs dédiés, alors qu’une ligne de production constituée de la seule thermosoudeuse utiliserait nécessairement plusieurs personnes par poste pour atteindre la même productivité.

Pour compléter l’offre, Gruppo Fabbri fournit également le film barrière pour le thermoscellage ou l’emballage MAP, l’assistance pendant l’installation, le service d’entretien ordinaire et extraordinaire et les pièces de rechange.

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