Molkerei und Molkereiprodukte

Fabbri Group ist in der Lage, automatische Linien für die Verpackung von Molkereiprodukten und Molkereierzeugnissen in heißgesiegelten Schalen, mit oder ohne modifizierte Atmosphäre, anzubieten.

Die Lösungen, das Know-how und die Erfahrung in diesem Bereich reichen von Lösungen für die Abfüllung und Verpackung von Hart- oder Weichkäse bis hin zu Cremes, Joghurts und Desserts, verpackt in Behältern und thermoversiegelten Schalen mit oder ohne Deckel: Erfahrung in der Dosierung und Produktkenntnis spielen daher eine grundlegende Rolle.

Die verschiedenen Linien der Marke CAVECO sind an unterschiedliche Produkttypen anpassbar. So ist die Zubereitung eines Weichkäses wie Ricotta und Gorgonzola anders als die eines Hartkäses wie Mozzarella.

Der wiederverschließbare Deckel wird häufig geschätzt, da er es ermöglicht, die Packung wieder zu verschließen und wiederzuverwenden, ohne dass die Frische des Produkts beeinträchtigt wird.

Die Linie lässt sich problemlos an Schalen verschiedener Formen (rechteckig, oval usw.) sowie an Schalen und Becher aus den neuesten umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien anpassen. Die lange Zuführungssektion ermöglicht die Installation von speziellen Einzelbestandteilzuführungen.

Die Anlagen für den Milchsektor werden vollständig von CAVECO entwickelt und hergestellt und können aus folgenden Komponenten bestehen:

Wir sind auch in der Lage, diese Verpackungslösung mit klassischen End-of-Line-Komponenten zu ergänzen, wie z. B. Gewichtsauszeichnungsmaschine, Etikettierer usw.
Der Vorteil einer automatischen Linie besteht darin, dass die Anzahl der Bediener optimiert werden kann, während bei einer Produktionslinie, die nur aus dem Heißsiegelgerät besteht, zwangsläufig mehrere Personen pro Schicht erforderlich wären, um die gleiche Produktivität zu erreichen.

Um das Angebot zu vervollständigen, bietet Fabbri Group auch Barrierefolien für MAP-Verpackungen, Unterstützung bei der Installation, ordentliche und außerordentliche Wartungsarbeiten und Ersatzteile.

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