Группа Fabbri предлагает различные решения для упаковки и этикетирования в супермаркетах, для отделов по продаже фруктов и овощей, мяса, рыбы, гастрономии и хлебобулочных изделий, где предложение взвешенных и этикетированных продуктов помогает сократить время ожидания и оптимизировать время ожидания для клиентов.
В секторе розничной торговли упаковка пищевых продуктов – это операция, требующая много времени, места и ресурсов: по этой причине выбор интегрированного инструмента для выполнения всех операций с помощью одной машины и одного оператора значительно упрощает процесс, оптимизирует необходимое время и позволяет сотрудникам больше сосредоточиться на клиенте.
Операции по упаковке пищевых продуктов обычно выполняются в подсобном помещении магазина и включают:
Решения для розничной продажи
Elixa
Группа Fabbri предлагает системы по упаковке в стретч-плёнку, чтобы предоставить клиенту свежие, уже взвешенные, упакованные продукты с нанесённой этикеткой:
Автоматические и компактные машины по упаковке в стретч-плёнку в точках продаж, работающие с рулоном плёнки единой независимо от формата лотка, могут быть интегрированы с наиболее известными системами взвешивания и нанесения этикетки, чтобы предложить комплексное и интегрированное решение.
Automac
Для точек продаж с большими объёмами производства доступны решения для средней и высокой производительности, такие как Automac Dual, Automac Industrial, Automac 40 и Automac 55 Più, которые могут оснащаться двумя держателями рулонов для обеспечения большей непрерывности производства или использования различных типов плёнок.
Автоматические стретч-упаковщики средней производительности.
Film / Lari Trio e Magic 2.0
Возможность продления срока хранения пищевых продуктов с помощью упаковки все чаще становится необходимостью, особенно на сегодняшнем рынке.
Преимущество точки продаж очевидно: сохраняя стабильное качество продуктов питания, можно лучше управлять производством и сокращать количество отходов.
Достижение данной цели даёт преимущество и конечным потребителям: теперь они могут лучше управлять покупками, без необходимости съедать купленные продукты в максимально короткие сроки.
Поэтому Группа Fabbri разработала решения для упаковки методом термозапаивания, обычно используемого в гастрономических цехах, и для упаковки в защитной атмосфере (MA), чтобы производить упаковку, способную значительно увеличить срок хранения пищевых продуктов, которая в основном используется в отделах по продаже мяса, рыбы и растительных белков:
Запайщики лотков с модифицированной атмосферой или без со специально разработанными решениями для предотвращения смены матрицы.
Программное обеспечение
В секторе розничной торговли даже программное обеспечение представляет собой фундаментальный элемент: очень важно иметь ИТ-систему для управления проданными товарами, от их поступления в филиал до продажи.
Система должна быть способна поддерживать все действия, связанные с управлением партиями (взвешивание, отслеживание), продажей товаров (идентификация, класс принадлежности), взаимодействием с системами взвешивания и программным обеспечением для управления уже существующими товарами (цены, предложения, квитанции).
Программное обеспечение FGInstore – это решение, предлагаемое Группой Fabbri для простой интеграции в точках продаж с уже определенными системами.
Настройки программного обеспечения выполняются индивидуально; его функции могут быть персонализированы и включать:
Таким образом, программное обеспечение FGInstore можно использовать на разных уровнях, в большей или меньшей степени, от простой настройки пользовательского интерфейса до централизованного управления магазином.
Программное обеспечение для обмена данными с таких устройств, как весы, сканеры, устройства цифровой маркировки, или от программного обеспечения для управления данными, например, отслеживания и продукта.
by 
