Эволюция свежести: беречь и не растрачивать

Группа Fabbri – это промышленная компания международного масштаба, которая в своей работе полностью поддерживает концепцию экологической устойчивости своей упаковки.

Мы убеждены, что упаковочная промышленность играет ключевую роль в защите окружающей среды, защите здоровья конечного потребителя, а также в сокращении пищевых отходов. Нашим девизом, ценностью и идеалом всегда было «беречь и не растрачивать».

Мы работаем в сфере переработки свежих продуктов и ритейле, предлагая решения для всех продовольственных секторов (мясо, фрукты, овощи, кисло-молочные продукты, рыба, гастрономия и т.д.): поэтому наша компания всегда старается гарантировать поставку безопасной, конкурентоспособной и эффективной продукции для надлежащего хранения продуктов питания и инвестируем в инновационные решения, направленные на постоянное улучшение экологической устойчивости.

Для этого мы сосредоточили наши усилия по разным направлениям

Исследования и разработки

Мы инвестируем около 5% нашего годового оборота в исследования и разработки и постоянно проводим анализ и опытные испытания, чтобы достичь следующих целей:

  • Производство ещё более тонких и лёгких плёнок с неизменными характеристиками с точки зрения сохранности пищевых продуктов и пригодности для обработки
  • Снижение зависимости от невозобновляемых источников и внедрение материалов из возобновляемых сырьевых источников
  • Разработка упаковочных машин с низким энергопотреблением, использующих меньшее количество плёнки
  • Поддержка любых возможных вариантов восстановления и переработки с учётом строгих законодательных норм по вопросу контакта с пищевыми продуктами
  • В целом, разрабатывать устойчивые продукты в соответствии с основными международными инновационными критериями

Разработка биопластиковых плёнок

Следуя принципам, изложенным ЕС в недавней «Стратегии для пластмасс», Группа Fabbri, благодаря своему вниманию к инновациям и сокращению отходов, решила принять экологически безопасную стратегию по сокращению загрязнения пластиком, а также инвестировать в решения для компостирования.
Наш ассортимент плёнок недавно пополнился двумя новыми решениями, которые позволяют пищевой промышленности и розничной торговле удовлетворить растущий спрос рынка на экологическую устойчивость:

  • BIOBASED STAR FILM плёнка на биооснове
    Эластичная плёнка, состоящая более чем на 30% из возобновляемого сырья растительного происхождения и сертифицированная как «OK Biobased®» TÜV Austria
  • NATURE FRESH
    Первая плёнка с сертификатом пригодности для домашнего (TÜV Austria) и промышленного компостирования (TÜV Austria, DinCertCo для марки Seedling ассоциации European Bioplastics, CIC — Итальянский консорциум компостеров) в соответствии с требованиями стандарта EN 13432 для автоматической упаковки, также подходит для ручной упаковки.
    Nature Fresh также сертифицирована как компостируемая в Северной Америке в соответствии со стандартом ASTM D6400 (сертификат коммерческого компостирования, выданный Институтом биоразлагаемых продуктов «BPI»).
    Nature Fresh кардинально решает проблему плёнки, которая после использования остаётся загрязнённой продуктами питания и не может быть подвергнута дальнейшей переработке и следовательно, попадёт в мусоросжигательную печь.
    С плёнкой Nature Fresh этого не произойдёт, потому что она пригодна для компостирования вместе с тем же продуктом, который был ранее в неё упакован и который она защищала.

Успешный симбиоз машины и плёнки

Группа Fabbri – единственная компания в своём секторе, которая производит как упаковочные машины, так и пищевые плёнки, с печатью и без.
Уникальное сочетание, позволяющее компании разрабатывать универсальные и комплексные решения для любых потребностей: производственных, экономических и экологически безопасных.

Доскональные знания упаковочных систем позволили Группе Fabbri сформировать обширный клиентский портфель. Высоко лояльные заказчики выбирают её своим поставщиком, благодаря компетентности и инициативности компании и особенно ценят её инновации в упаковке, а также оперативную квалифицированную техническую поддержку.

Автоматические стретч-упаковщики Группы Fabbri, созданные и оптимизированные для использования с эластичными плёнками, обладают следующими преимуществами:

  • Более высокая производительность даже в «особо сложных» условиях для выполнения упаковки, а именно, на высокой скорости, при значительном растяжении, частой смене формата лотка или веса упаковываемого продукта
  • Значительное сокращение внепланового и регулярного технического обслуживания упаковочных машин привело к экономии на запасных частях, сокращению отходов от работ по техническому обслуживанию и меньшему воздействию на окружающую среду, связанному с мобильностью технических специалистов

Внедрённая и ранее запатентованная нами система упаковки «Elixa» до сих пор остаётся одной из самых популярных систем упаковки для свежих пищевых продуктов и гарантирует максимальное использование эластичных свойств плёнки для максимально возможной экономии расходных материалов.
Кроме того, наши упаковочные и термозапаивающие машины (упаковка MA, скин, экстра-скин и т.д.) могут работать с лотками или другими типами контейнеров из традиционных или компостируемых материалов.

Переработка

Группа Fabbri всегда стремилась ограничить воздействие своей плёнки на окружающую среду, уделяя особое внимание используемому сырью и внутренней переработке.
Группа Fabbri утилизирует значительную часть своих производственных отходов в рамках собственного производственного процесса и вместе со специализированными внешними партнёрами решает вопрос отходов, неподлежащих переработке в своём внутреннем цикле.

В Италии, наша компания зарегистрирована в CONAI (Национальный консорциум по упаковке) с целью максимально возможного восстановления и переработки упаковочных материалов.
Мы также зарегистрированы в BIOREPACK (Национальный консорциум по органической переработке биоразлагаемой и компостируемой пластиковой упаковки), новом консорциуме производителей компостируемой упаковки, чтобы всегда стремиться к достижению целей по защите окружающей среды, определенных для нашего конкретного сектора.

В Европе мы сотрудничаем с различными национальными консорциумами по упаковке, занимающимися сбором, переработкой и восстановлением пластиковой упаковки, а также органической переработкой биоразлагаемой и компостируемой пластиковой упаковки.

Сертификация в области охраны окружающей среды, здоровья и безопасности

  • UNI ISO 14001:2015 — Система экологического менеджмента
    Начиная с 2002 года, мы решили сертифицировать на соответствие требованиям стандарту ISO 14001 химический завод по производству плёнки в г. Виньола, строго следя за соблюдением правовых требований на местах, а также постепенно улучшая показатели воздействия на окружающую среду. И в то время вопросы экологической устойчивости ещё не получали такого пристального внимания, которое они получают сегодня от политиков, общественных организаций, средств массовой информации, компаний и конечных потребителей.
    Впоследствии все производственные предприятия Группы Fabbri присоединились к данной схеме сертификации.
    Следуя принципам нашей «Экологической политики», компания применяет и поддерживает Систему экологического менеджмента, а также постоянно улучшает характеристики нашего производственного воздействия и продукции.
  • EMAS (Регламент ЕС 2018/2026)
    Сообщество и добровольная система экологического менеджмента и аудита, к которой компании и организации могут добровольно присоединиться для оценки и повышения своей экологической эффективности.
    Согласно Регламенту с целью предоставления информации всем заинтересованным третьим лицам о воздействии предприятия на окружающую среду Группа Fabbri Vignola S.p.A. ежегодно составляет Экологическую Декларацию, которая предоставляется по запросу.
  • UNI ISO 45001:2018 — Система менеджмента охраны здоровья и безопасности труда
    Благодаря постоянному мониторингу и анализу любых несоответствий, несчастных случаев и потенциально опасных ситуаций, а также соблюдению постоянно меняющихся законодательных норм, Компания непрерывно улучшает свои показатели по охране здоровья и безопасности труда, гарантируя надлежащую защиту своим сотрудникам и партнёрам.

Сотрудничество и партнерство

Начиная с 2019 года, Группа Fabbri и итальянская ассоциация защитников окружающей среды Legambiente — самая важная ассоциация защитников окружающей среды в Италии — создали партнёрство, которое продолжается и сегодня в рамках форумов, мероприятий или конференций, посвящённых теме экологической устойчивости.

Мы также сотрудничаем с компанией Treedom в проекте по восстановлению лесов «Aurea Silva — Fabbri 4 Planet» и с компанией LifeGate в интернет-проекте «Zero Impact Web».

Хотя компания Gruppo Fabbri уже активно занимается вопросами надлежащего управления окружающей средой и предотвращения загрязнения, в 2022 году она также решила присоединиться к программе Operation Clean Sweep® (OCS), направленной на предотвращение загрязнения моря микропластиком, чтобы улучшить свои показатели, опираясь на лучшие практики устойчивого развития, применимые в её секторе.

Местные проекты

Мы поддерживаем местные экологические и социальные проекты через:

  • Пожертвования
  • Коммуникации (конференции, мероприятия, выступления и т.д.) для просвещения и поощрения заботы об устойчивом развитии и отдельных людях.